服务员一般做多久
时间：
服务员的工作时间因工作环境和具体岗位的不同而有所差异。以下是一些常见的工作时间安排：
小型饭店：
工作时间可能从早上9点到晚上9点，总时长约11个小时，有时需要加班，且工作时间不固定。
大型酒店：
工作时间一般为早上9点到晚上9点，总时长约12个小时，服务员可能需要倒班，每月有带薪休假。
中档饭店：
工作时间可能从早上10点到晚上11点或12点，每月休息2天，工作时长通常在8小时以上，但需要服务两个餐次，中间有休息时间。
低档饭店：
工作时间通常从早上9点到晚上10点或12点，没有固定的休息日，工作时长在9小时以上。
餐厅服务员：
工作时间通常在8小时以上，需要服务一个中餐和一个晚餐，中间有休息时间，实际在岗时间可能超过10小时。
建议
选择工作环境：如果追求较为稳定的工作时间，可以考虑大型酒店或中档饭店，这些地方的休息时间相对较多。
岗位选择：客房服务员的工作时间相对较为固定，为8小时制，且不需要服务两个餐次。
提前了解：在应聘服务员职位时，务必提前了解雇主的工作时间和排班制度，以便做好个人安排。
这些信息提供了一个大致的工作时间范围，但实际情况可能会因具体饭店的营业情况和员工的工作安排有所调整。