“舌尖上的山大”又上新！“轻食盒子”助力师生身材管理

近日，新黄河记者获悉，为了响应国家“体重管理年”，山东大学特别推出了“轻食盒子”系列美食，目前已经在中心校区自动售餐机器试点推出。据了解，未来该系列美食将在其他校区陆续推广。

“轻食盒子”系列美食目前在自动售餐机售卖，目前覆盖午餐和晚餐，新黄河记者看到，有包括豆皮生菜鸡肉卷、黑椒虾仁时蔬沙拉、减脂无米拌饭等十几款“轻食盒子”。

山东大学后勤保障部副部长、饮食管理服务中心主任张新达表示，推出“轻食盒子”是为了满足师生体重管理、健康饮食的需求。它的制作理念是西式简餐和中式烹饪相结合的手法，目前已推出十几个品种，自推出以来，深受学生们的欢迎，“下一步将加大研发力度，丰富产品库。”

记者:薛冬 编辑:曹梦佳 校对:汤琪