天气即将转热，成都作为美食之都，天府之国，主打就是来了就不想走的一个安逸，即将到来的夏天，炎炎夏日哪里有垂涎欲滴、麻辣鲜香的大排档宵夜呢？配上冰冷的啤酒！那个滋味，谁还能逃离成都这“食”非之地？下面吐血推荐几家必吃宵夜。（声明一下：本人推自己经常去吃的几家店，并不是其他的不好吃，有推荐的打在评论区有机会一定去试试）

重庆盆盆虾·香辣蟹(顺城大街店)

在成都老城巷子里，很多年的老店了，读书的时候就开始吃了，也是属于苍蝇馆子类型，要环境的慎入，开在成都叫重庆盆盆虾！为什么要推荐这家呢？因为实在是太太太火爆了，每次去都排队，很多年前就排队，现在仍然要排队，服务态度中规中矩不算差，属于重庆江湖菜的重口味，重麻重辣，这种老店就不细评了，因为千人千味，自己去尝了就知道了。

盆盆虾必须要点因为是正儿八经的招牌菜的嘛。。。。但建议在吃龙虾的季节点哈，有些时候的龙虾不是很好

个人最推荐的是香辣蟹，味道跟盆盆虾是一个味道，但是感觉螃蟹还是更鲜一点

牛蛙一般比较入味，卤串串的味道是可以的，最后吃完了建议点一碗醉豆花，很爽。

三多里5号一层

蟹蟹倪香辣蟹(海椒市店)

海椒市老超哥开的，看着很社会但人很好很实在，据说最开始开在成华区建设路，这家是后面开的二店了，每次去老板在都会端上一杯啤酒过来打一圈，讲点段子，无形中客群关系又近了一步，虽然二店不是老店，但是经过沉淀积累，从最开始的一个铺面开到现在三个铺面拉通，在巷子里生意还是非常好，一定是有他的道理。

他家的香辣蟹强烈推荐，跟成都市面的香辣蟹都不是一个味道，独树一帜，吃了还想，偏火锅但是味道不重，属于四川的麻辣与海鲜的结合，应该是自创菜，没吃过那种味道，每一只螃蟹都是新鲜的，死的全部丢了，好吃的！

椒盐皮皮虾老板也经常推，个人认为一般

然后就是各种的辣炒蛏子，花甲之类的，还有葱姜蟹，但从来没点过，田螺味道很正可以点，反正来吃香辣蟹就对了！夏天约上三五好友过来宵夜啤酒！好不惬意！

海椒市横街32号 地址：海椒市横街32号

叒缘夜光杯

我们经常去吃的是橡树林下层广场那家，成都话讲“耶，这个冷淡杯开的大额”。对，他就是冷淡杯升级版，也是很多年的老店了，在清江路也还是有一家店，菜品很多，爆炒，面食，烧烤，卤菜，江湖菜应有尽有，很全面，店面也很大，自己的扎啤还是很nice的

推荐菜品光头香辣蟹，味道中规中矩，螃蟹过油过的比较狠，连蟹壳都是酥的，他家的蟹里面非常嫩，然后几乎每桌都点了包子，其实我觉得非常一般；

鱼香基围虾，说实话鱼香味不是很重，但是味道也不差；

毛里求斯，辣椒丝炒牛肉丝，干香辣；家常菜推荐家常小黄鱼和爆炒腰花都还不错。

地址：橡树林东路163号橡果里美食广场23-1

龙虾一绝(玉林店)

最少二十年的老店了，玉林西路上，晚上来往人群络绎不绝，可能是离小酒馆不远吧，都来感受成都街头的气息了，旁边还有一家新疆烤肉，每次都点一串腰子先吃到，一年四季都有龙虾，可能冬天的品质没有夏天高，但是味道一直比较稳定，大部分菜都没问题不踩雷，直接推荐了哟：

鱼香小龙虾，胡辣荔枝味做的非常到位，每次必点两盘，其他的油焖啊，蒜香啊大家根据口味点吧，我现在每次小龙虾就只吃他的鱼香味；

油泼鲫鱼，鱼肉很嫩很入味，配上里面的米凉粉，真的很推荐哈；

炒田螺，不是小螺丝，他那儿一直是大的螺丝，我自己是比较喜欢吃小的，但是他大螺丝的味道也还行，属于老成都的螺丝味道了

秘制卤龙虾，个头极大，分量很足，端上来冒着白烟，请朋友吃饭要B格的那就点一个哈

喝完酒可以点个客家面疙瘩，一碗热碳水下肚，爽！

ps：爆炒的其他的什么掌中宝、排骨慎点哈，一个味道淡，一个别人本来也就是招牌都叫龙虾一绝的嘛，主要卖龙虾。

地址：玉林西路69号